1967 yılında Konya Akşehir’de doğan Ahmet Yum, ilk ve orta öğrenimini Konya’da tamamladıktan sonra, İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinden 1988 yılında mezun olmuştur. Aynı yıl Marmara Üniversitesinde özel hukuk alanında yüksek lisans eğitimine başlamış ve 1990 yılında eğitimini tamamlamıştır.

1989 yılında Ahmet Yum Avukatlık bürosunu kurmuş olup, birçok alanda ve farklı sektörlere hitaben danışmanlık ve avukatlık hizmeti sunmaktadır. Emir Varlık Yönetim Anonim Şirketi’nin de kurucu ortaklarından olup aynı zamanda Yönetim Kurulu üyesi olarak görev yapmaktadır.

Başta bankacılık ve finans, konkordato, yeniden yapılandırma ve iflas hukuku olmak üzere bir çok alanda uzmanlığı bulunmaktadır.